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今月の“一押し”レストランでマイルを貯めよう

“日本で最も有名なレストランのひとつ”と言っても過言ではない江戸前鮨の名店であり老舗。
受け継がれる伝統と技、職人の心意気が、この上なく贅沢なひとときを約束してくれる。

  • TPOに合わせた空間
  • 創業記念
  • 鮨懐石・魯山人
  • DATA

東京都中央区 | 寿司

銀座 久兵衛

ぎんざ きゅうべえ

TEL/03-3571-6523

文人や海外のVIPに愛される
銀座を代表する江戸前鮨の名店

芸術家であり料理家、美食家としても知られる北大路魯山人を筆頭に、歴代の首相や元大統領、志賀直哉など多くの文人が訪れた名店。ウニやイクラの軍艦巻きを初めて提供したことでも有名だ。酢と塩のみで仕上げたシャリやふっくらとした穴子など伝統の味を守る一方で、新たな食材、技、情報を積極的に取り入れて進化を続けている。「店を選ぶのはお客さま」という考えのもと、どのゲストにも公平に接し、敷居の高さを感じさせないもてなしが心地いい。

Q.E.D.マルシェ

私たちが立つ付け台は舞台です。活、粋、意気を売りものに、小粋に間合いを図りながらの真剣勝負をしています。お客さまの期待に応え、至福のひとときを過ごしていただけるように舞台を務めさせていただきます。先代から受け継ぐ伝統と新たに構築した味をご賞味くださいませ。

銀座 久兵衛

お店の詳細はコチラ

電話番号 03-3571-6523
住所 東京都中央区銀座8-7-6
最寄駅 JR山手線「新橋駅」銀座口より徒歩5分
地下鉄銀座線「新橋駅」銀座口より徒歩5分
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜22:00
※ドレスコードなし
ラストオーダー [ドリンク] 閉店30分前、[食事]閉店30分前
ご予算 [昼]8,000円、[夜]20,000円
席数 カウンター/75席、テーブル/10席、座敷/36席
定休日 日曜・祝日・お盆・年末年始
駐車場 なし
個室 有り7室
ホームページ http://www.kyubey.jp/